拌茄子

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天气热,喜欢少油的的茄子,然后就试试这个做法,开胃。

用料  

茄子(长茄子) 3根
8瓣
小米椒 3个
耗油 适量
生抽 少许
老抽 少许
2根
少许
食用油 适量

拌茄子的做法  

  1. 先把茄子蒸软

    拌茄子的做法 步骤1
  2. 准备,蒜,小米椒,葱

    拌茄子的做法 步骤2
  3. 炒蒜,小米椒,放耗油,生抽老抽,多熬一会儿。

    拌茄子的做法 步骤3
  4. 然后把熬好的调味料放入蒸好的茄子里,个人觉得开胃,简单。可以开吃咯。

    拌茄子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-15 15:59:19
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