全蛋蛋挞(烤箱)

1 人做过这道菜

用料  

蛋挞皮 12只
鸡蛋 2个
牛奶 240克
细砂糖 42克

全蛋蛋挞(烤箱)的做法  

  1. 预热烤箱,上下管190度5分钟

  2. 两个鸡蛋打入盆里,加入42克白糖,用打蛋器搅拌至白糖融化,不用打出泡泡。。。

    全蛋蛋挞(烤箱)的做法 步骤2
  3. 打散的鸡蛋液中加入240克纯牛奶,用打蛋器打均匀就可以。。打散的蛋液最好用滤网把泡泡过滤掉。。

    全蛋蛋挞(烤箱)的做法 步骤3
  4. 从冰箱拿出蛋挞皮,倒入蛋挞液,九分满,放入预热好的烤箱中,上下管200度25分钟。。

    全蛋蛋挞(烤箱)的做法 步骤4
  5. 由于每个人的烤箱不同,中途记得多观察观察烤箱,以免烤焦。

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全蛋蛋挞(烤箱)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-15 17:03:27
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