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生煎蒜香牛肉片

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好奶奶-cj的厨房  好奶奶-cj
我孙子最喜欢吃的一道菜，因为有爱的味道!

用料  

牛肉 400克
生抽 2勺
盐 3克
大蒜 2几瓣
剁椒 2勺

生煎蒜香牛肉片的做法  

  1. 挑选不带筋的玫瑰牛肉，切成薄片。加适量盐.生抽和植物油拌匀腌制40分钟左右。

    生煎蒜香牛肉片的做法 步骤1

  2. 蒜剁成沫。

    生煎蒜香牛肉片的做法 步骤2

  3. 牛肉片铺平底锅煎至双面焦黄。

    生煎蒜香牛肉片的做法 步骤3

  4. 煎至这个程度。

    生煎蒜香牛肉片的做法 步骤4

  5. 锅里加油，把蒜沫小火炒香，加入适量剁椒！

    生煎蒜香牛肉片的做法 步骤5

  6. 牛肉片起锅装盘，淋上香辣蒜沫。外焦里嫩的牛肉片就完成了！

    生煎蒜香牛肉片的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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生煎蒜香牛肉片相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-15 17:46:28
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