懒人西红柿牛腩，又烂又好吃
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人做过这道菜
迷糊老妖精
我家最爱的一道菜...
关键是在我到家很晚也可以吃....
关键是在我到家很晚也可以吃....
用料
懒人西红柿牛腩，又烂又好吃的做法
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一般我到家都很晚了，所以我都会提前把牛肉高压锅压好！电压力锅，牛肉档大概四十分钟！这些需要在头天晚上弄好
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西红柿洗净切小丁，葱切大段，姜大片
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把西红柿和葱姜扔进锅里开小火炒！这步是为了把西红柿炒出汁，一定记得小火，大火怕糊掉...
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看汁水出的差不多了，把牛肉丢进去，加几颗八角，一勺五香粉（没有就不放了）翻拌一下，加番茄沙司！
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加热水！炖！炖个十几分钟就好了，有时间可以多炖一会，出锅前加盐和香菜！
小贴士
西红柿愿意去皮可以拿开水烫一下...我比较懒...
番茄沙司加了之后会番茄味道更浓，我比较喜欢，不喜欢这个味道的可以不加..
番茄沙司加了之后会番茄味道更浓，我比较喜欢，不喜欢这个味道的可以不加..
