奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)

5 人做过这道菜
蒸着吃,煮着吃,炸着吃……

印象最深的应该是四川人民
坐在河里玩麻将的场景
今年更是厉害,坐在冰桶里玩😄

用料  

糯米粉 100克
木薯粉 10克
牛奶 90克
细砂糖 10克
玉米油 5克
果蔬粉 适量

奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法  

  1. 奶黄馅5g/个,汤圆外皮制作www.xiachufang.com/recipe/103884590/?group=share_title_a

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤1
  2. 汤圆皮10g/个

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤2
  3. 把汤圆皮中间👇🏻一下,把馅料放进去,虎口包

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤3
  4. 手掌心滚圆

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤4
  5. 甜菜根粉把剩余的外皮调色,做麻将底部

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤5
  6. 5g

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤6
  7. 先把包好馅料的白色汤圆放入模具,按压平

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤7
  8. 把红色叠加上去,在白色表面抹点水,让红色底粘合牢。

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤8
  9. 做好托模,用果蔬粉调色或(果蔬汁)勾线笔上色。

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤9
  10. 切开一股浓浓的的奶香味忍不住想吃了

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤10
  11. 据说这是一副十三幺

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤11
  12. 冻硬还真的是可以玩麻将的哦

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤12
  13. 好牌😄

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤13
  14. 玩了很久,放开水里洗洗消毒,再吃😄

    奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)的做法 步骤14

小贴士

煮汤圆水开下锅,中小火慢煮,漂浮在上面煮1分钟就👌千万不要大火煮,容易爆皮

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

奶香Q弹麻将造型汤圆(模具版)相关分类

该菜谱发布于 2019-08-15 18:51:43
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