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茭白炒肉
茭白炒肉
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用料
茭白
2根
肉片
适量
葱姜蒜
适量
线椒
一个
盐
适量
鸡精
少许
茭白炒肉的做法
茭白、猪肉切片,线椒切段,热锅倒油,放入葱姜蒜爆香,加入肉片翻炒至变色,加入茭白和线椒一起翻炒,加水少许,继续翻炒后盖锅盖闷一分钟,放入少量鸡精和适量盐稍微翻炒后出锅装盘。
小贴士
全程大火是关键
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该菜谱发布于 2019-08-15 18:55:22
44 收藏
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茭白炒肉的答疑
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