蒜蓉香草葱碎烤馒头片

1 人做过这道菜
娃们的大表姐从南锣鼓巷拎回来的馒头,这份情谊,需要认真对待。😄

用料  

馒头 3个
一丢丢
香草 随意
葱碎 随意
食用油 适量(黄油效果更好)
一头

蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法  

  1. 蒜一头,去皮,加一丢丢盐,用蒜臼戳成泥,少量多次加食用油搅拌!这一步我磨了些香草在里面(超市有售研磨瓶式的香草),搅拌好了之后,就是这样,顺滑的奶油状,超级可爱!如果有黄油,化成液态来搅拌,更香,色泽更好,刚好家里黄油用光光,所以用食用油凑合,味道也是很好的。

    蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法 步骤1
  2. 馒头切厚片

    蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法 步骤2
  3. 刷上厚厚的一层香草蒜蓉泥。

    蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法 步骤3
  4. 继续研磨香草碎在馒头片上。

    蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法 步骤4
  5. 剪刀剪适量葱碎在上面。
    最后再刷一层油(强调:黄油更好)。

    蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法 步骤5
  6. 烤箱上下火200度,烤制10-12分钟,具体看自家烤箱脾气。😄
    我闺女说,有法棍的香味。

    蒜蓉香草葱碎烤馒头片的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

蒜蓉香草葱碎烤馒头片相关分类

该菜谱发布于 2019-08-15 19:05:19
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蒜蓉香草葱碎烤馒头片的答疑

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