减肥食谱—茄汁杂蔬肉片
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人做过这道菜
阿文-DImples
希望能做一个快乐的减肥人，减肥也不要苦哈哈的了；语气说减肥不如说养成健康的生活方式；遇见更好，美美的自己。
不要要很多调料和重口味，食物本来的味道搭配就很棒，番茄酸甜，洋葱提香，肉片滑嫩，炒的时候少加点油，味道也完全不差
酸甜软嫩，真的很好吃，不是减肥的也很建议试试哈~
不要要很多调料和重口味，食物本来的味道搭配就很棒，番茄酸甜，洋葱提香，肉片滑嫩，炒的时候少加点油，味道也完全不差
酸甜软嫩，真的很好吃，不是减肥的也很建议试试哈~
用料
减肥食谱—茄汁杂蔬肉片的做法
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新鲜猪瘦肉清洗干净，顺纹理切薄片，加入淀粉、生抽和少量盐。
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把肉、淀粉和调味品抓取混合均匀腌制一下。
ps：猪肉的话可不腌制，如果用的是鸡胸肉建议这样处理一下，这样更嫩滑好吃一些
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西红柿顶部画十字，开水浸泡去皮后切成块，洋葱切丁，胡萝卜切片。
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热锅冷油，肉片入锅，中大火翻炒3-4分钟，此时肉片基本熟了，如果肉片比较厚，可多炒一会。
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炒熟的肉片盛出备用。
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洋葱入锅炒至变色
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加入番茄和胡萝卜，中火翻炒至番茄出汁软烂，此时胡萝卜也熟了
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加入肉片
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翻炒均匀即可出锅，出锅前加少许盐。
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配了杂粮米饭和蛋白水晶汤，健康又美味呀
小贴士
即食是减肥，蛋白质、蔬菜和淀粉也都要吃呀，用适当的杂粮代替精白米，炒菜的时候少油少调味品
