韭菜鸡蛋饺子

3 人做过这道菜

用料  

韭菜 250克
鸡蛋 5个
香油 一勺
鸡精 一勺
蚝油 三勺
两勺
食用油 一勺
胡椒粉 一勺

韭菜鸡蛋饺子的做法  

  1. 韭菜切碎,将鸡蛋与一勺食盐打散,油热后倒入鸡蛋液,打散,用锅铲将蛋切碎末,出锅冷却备用。

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤1
  2. 将冷却的鸡蛋碎和韭菜碎拌在一起,加入一勺食用油、一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉、一勺香油、三勺蚝油(加蚝油是关键)用筷子尝下味道。

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤2
  3. 包完热水下锅,开锅后加三次凉水,加盐加鸡精,出锅。👌

    韭菜鸡蛋饺子的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-15 20:46:33
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韭菜鸡蛋饺子的答疑

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