香烤面包布丁

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酥脆和绵软,可以同时拥有。

用料  

厚切吐司片 2片
牛奶 50g
淡奶油 50g
鸡蛋 1个
燕麦片 适量
香草精(可不加) 适量
白砂糖(不喜甜可减糖) 35g

香烤面包布丁的做法  

  1. 鸡蛋打进碗里,加入白砂糖,牛奶和淡奶油,适量香草精搅拌均匀。

  2. 面包片切掉四周边缘部分后切成若干正方体块,留出其中的几块,剩下的放进步骤1的碗里,充分吸收液体备用。烤箱180摄氏度预热。

  3. 准备烤碗,按照一层泡好的面包块一层燕麦铺好,将剩余液体一并倒进烤碗后,把留出备用的干面包块放在表面。

  4. 送入烤箱,180摄氏度20-30分钟即可。

小贴士

趁热吃最美味,吃的时候小心烫。

燕麦可以替换成任何你喜欢的果干或者坚果碎,enjoy♡

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-15 20:47:49
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香烤面包布丁的答疑

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