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花甲粉丝煲

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田小田1025的厨房  田小田1025
今天不想吃太辣的，所以做个蒜香原味的吧😘

用料  

蛤蜊 500克
金针菇 一小把
娃娃菜 半颗
粉丝 1把
小红椒 4个
蒜 1头
盐、胡椒、生抽、耗油 适量

花甲粉丝煲的做法  

  1. 粉丝冷水泡软，金针菇撕段，娃娃菜洗净备用，蛤蜊提前用盐和油泡两小时吐沙

  2. 热锅凉油煸炒蒜末和小红椒丁，炒香后放盐、生抽、耗油，盛出备用

  3. 取砂锅，金针菇铺底，依次铺入娃娃菜，粉丝，蛤蜊，最后将备用的蒜末小红椒丁铺面，加入盐，料酒，生抽，耗油，四周淋入适量水

    花甲粉丝煲的做法 步骤3

  4. 出锅撒葱花，香菜

    花甲粉丝煲的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 52 作品

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该菜谱发布于 2019-08-15 22:57:10
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