牛肉切丝、加入料酒、盐、黑胡椒、淀粉、洋葱丝抓匀腌制半小时。
生菜叶黄瓜条洗净准备好~卷饼在平底锅加热至回软。
彩椒洗净切好
热锅冷油入洋葱炒出香味、加入腌制好的牛肉炒熟,炒彩椒盛出。
接下来就可以开始包啦,饼上铺一张生菜叶、把炒好的牛肉、配的黄瓜条什么的放上去,然后裹起来就OK啦。
其实刷一层酱更好吃,无论是甜面酱、番茄酱、鳄梨酱甚至辣椒酱都随自己口味选。
上传你做的彩椒牛肉卷饼