简单好吃下饭的韩国炒肉

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用料  

五花肉 红公鸡酱
蜂蜜 2勺
老抽 半勺
卷心菜 半颗
洋葱 1个
茄子 1个
大葱 熟芝麻

简单好吃下饭的韩国炒肉的做法  

  1. 五花肉切片,放红公鸡酱(美国是拉差酱),加蜂蜜和一勺料酒,拌匀后酱半小时

    简单好吃下饭的韩国炒肉的做法 步骤1
  2. 卷心菜切小块洗净

    简单好吃下饭的韩国炒肉的做法 步骤2
  3. 洋葱切小块

    简单好吃下饭的韩国炒肉的做法 步骤3
  4. 茄子切丝

    简单好吃下饭的韩国炒肉的做法 步骤4
  5. 锅里热油
    倒入酱好的五花肉,加葱丝,翻炒五分钟
    加茄子丝,卷心菜,洋葱,继续翻炒均匀
    加老抽
    加小半碗水
    盖盖子煮熟(汁水收干)
    盛起
    撒熟芝麻,加几根大葱丝

    简单好吃下饭的韩国炒肉的做法 步骤5
  6. 一口饭一口肉,美味无比

    简单好吃下饭的韩国炒肉的做法 步骤6

小贴士

里面蔬菜可以随便调换,比如蘑菇片,绿豆芽等
 

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该菜谱发布于 2019-08-16 02:16:15
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