豆角焖面

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用料  

豆角 40克
排骨 1小条
鸡蛋 1个
酱油 1勺
西红柿 半个
2克
2克
面条 1把

豆角焖面的做法  

  1. 豆角洗干净后切成小条,备用

    豆角焖面的做法 步骤1
  2. 提前煮好的鸡蛋西红柿焖排骨可以一起煮,备用

    豆角焖面的做法 步骤2
  3. 热锅冷油倒入豆角炒一下,过一会就倒点水去焖一会,火候最好控制在中火

    豆角焖面的做法 步骤3
  4. 等到豆角变色后就关火用碗装出来备用

    豆角焖面的做法 步骤4
  5. 过后就把鸡蛋和西红柿排骨烧热了

    豆角焖面的做法 步骤5
  6. 倒入豆角一起焖

    豆角焖面的做法 步骤6
  7. 盖上锅盖煮一下

    豆角焖面的做法 步骤7
  8. 煮的时候经常要用勺子翻动一下,以免糊锅

    豆角焖面的做法 步骤8
  9. 过后再倒点水就放面条

    豆角焖面的做法 步骤9
  10. 差不多可以起锅的时候倒入酱油搅拌均匀就可以吃啦

    豆角焖面的做法 步骤10

小贴士

最好是波浪面,可惜我家里没有波浪面,只有汤面,反正没试过就试试看咯,煮的时候一定要控制火候,不然就会前功尽弃了
 
该菜谱发布于 2019-08-16 08:38:54
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豆角焖面的答疑

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