生菜丸子

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饭馆打包回来的丸子单吃很腻,用生菜抄一抄健康又下饭

用料  

生菜
青椒
丸子
耗油

生菜丸子的做法  

  1. 生菜一个,青椒一个,丸子一个准备好

    生菜丸子的做法 步骤1
  2. 青椒洗净去缔,切成小块

    生菜丸子的做法 步骤2
  3. 生菜洗净手撕一下

    生菜丸子的做法 步骤3
  4. 丸子切丁

    生菜丸子的做法 步骤4
  5. 热锅凉油,下切好的葱花

    生菜丸子的做法 步骤5
  6. 等到葱花出了香味变色之后下青椒煸炒,翻炒1分多钟,七八分熟了即可

    生菜丸子的做法 步骤6
  7. 下生菜

    生菜丸子的做法 步骤7
  8. 紧接着下耗油,如果不准备放盐的话,可以多放一点耗油

    生菜丸子的做法 步骤8
  9. 下丸子和白糖,翻炒均匀撒一点盐,出锅

    生菜丸子的做法 步骤9
  10. 生菜非常好熟,丸子也是现成的,所以不需要太长时间这道菜就能做成。

    生菜丸子的做法 步骤10

小贴士

除了放丸子,任何熟食都可以当做配料,比如说火腿,酱货等等,只是刚好冰箱里有丸子就用来做了,这道菜主要还是为了加热丸子,顺便还能吃点菜。
 
该菜谱发布于 2019-08-16 13:15:02
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生菜丸子的答疑

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