黄瓜洗干净去皮(可以稍微厚一点),把黄瓜皮放入料理机加入150ml水榨成汁。
面粉、白糖、酵母搅匀,再倒入打好的汁揉成团。
发至两倍大小。
取出排气,搓成长条,分成同等大小的小团。
盘子抹一层油,放入盘中,静至3-5分钟再上锅蒸。
蒸10-15分钟关火,再闷5分钟。
出锅。
上传你做的用黄瓜皮做的馒头