花样造型馒头之比基尼馒头
9.1
综合评分
9
人做过这道菜
玲 ling
用料
花样造型馒头之比基尼馒头的做法
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将主材料混合揉成超级无敌光滑的面团后评论分成20克1份的面团
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去其中一个面团分开，分别揉入南瓜粉和红曲粉，红色面团大一些，黄色面团小一些
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白面团分别揉几下，滚圆，双手搓成圆柱状，两个两个排一起
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红色面团擀薄片，用牙签划出小内内的样子
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用趁手的工具分割下来
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如图粘到其中一对面团上
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剩余红色面团擀薄片，用牙签划出如图的样子，做比基尼上衣
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同样用趁手的工具分割下来
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粘到另一对白色面团上（这一步忘记拍照了，用后面的成品图顶一下）
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剩余红色面团重新搜一下擀薄片
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划出长条
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如图做出裤子的花边
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再做出上衣的花边
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黄色面团擀薄片，用模具压出小花来贴到比基尼上面做装饰，没有小花模具的用裱花嘴压一些圆点也可以
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做好的馒头放室温进行发酵，发酵完成后开水上锅蒸10分钟后关火焖3分钟左右
