下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
月饼
自用月饼皮配方
自用月饼皮配方
3
人做过这道菜
收藏
猫猫猫大人
这是我留着自己用时看的,不建议新手做,没有步骤,也不会解释失败原因,请新手去看一些详细教程,不好意思。
用料
图一
广式的
图二
巧克力的
低粉
190
巧克力酱
160
花生油
58
可可粉
5
自用月饼皮配方的做法
不需要松弛 ,180度7分钟刷蛋黄液 再7,8分钟。
直接包 180度15分钟
小贴士
用的别人的配方,每年都用这个做月饼,留下配方怕找不到。
参照这个菜谱,大家做出 23 作品
全部23个作品
上传你做的自用月饼皮配方
自用月饼皮配方相关分类
月饼
随便看看
韭菜炒银鱼
炒麻豆腐
沙姜炒鸡
饽饽
糖醋鲤鱼
银耳炒芹菜
猪心炖罐汤
龙游发糕
山东水煎包
椒盐带鱼
该菜谱发布于 2019-08-16 14:42:56
820 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢自用月饼皮配方的也喜欢
香菜拌牛肉
轻甜食光01
115 做过
比外面卖的凉拌菜都好吃
小罗开饭啦
203 做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
CARASaMa
57 做过
蒜蓉粉丝金针菇
今天好好吃饭了咩
18 做过
作者猫猫猫大人的其他菜谱
超简单蔓越莓饼干(免烤微波炉版)
猫猫猫大人
396 做过
巧克力配件大全!
猫猫猫大人
0 做过
煤球蛋糕~一起来吃煤~~ 转自朋友圈神作蜂窝煤糕
猫猫猫大人
4 做过
小嶋老师的苏芙蕾奶酪蛋糕
猫猫猫大人
2 做过
网络小视频转发~豆沙蕾丝花边制作(自用)
猫猫猫大人
0 做过
烤串
猫猫猫大人
0 做过
玛德琳
猫猫猫大人
0 做过
彩色透明硬糖
猫猫猫大人
0 做过
自用月饼皮配方的答疑
登录查看全部11条答疑