锅内放水把鸡胸肉放进去，加两勺料酒焯水
姜去皮切片，蒜剁碎
青红椒切成小圆圈
土豆切丁，用冷水泡一下，洗去淀粉，炒的时候不会粘锅
焯水后的鸡胸肉洗干净，切丁
锅内放油烧开放入蒜姜炒出香味
放青红椒翻炒
加入土豆翻炒熟
土豆炒熟后放入鸡胸肉翻炒，加入生抽，适量盐，翻炒半分钟加入少量水收汁后装盘
美味的鸡胸肉就出锅了
上传你做的宫保鸡丁
桔梗鹿
