首先把饭和泡菜饭下去炒,加入半勺包饭酱(没有的话就半勺蚝油➕一点酱油吧代替吧)炒熟后,均匀平铺,然后铺上2勺玉米,3小块芝士。然后小火,盖上锅盖闷3-5分钟,芝士融化就可以啦。
出锅装盘的时候轻轻抖动 ,在有芝士的位置停顿,对折铺上就可以了。然后拿一包即食海苔,剪碎装盘就可以啦。吃的时候可以搅拌在一起吃。
芝士我买的这种,这种加热了很容易就拉丝。网上都有卖的。
上传你做的姜食堂之PO炒饭:泡菜饭开出PO思密达~