小白也能学会的榴莲披萨

过程图没有拍，不过真的特别简单。单看文字就完全学的会。

1.披萨饼皮放入微波炉，一分钟后拿出来（我家微波炉不分高低火，只能调时间，不过活力很猛，大概对应的是高火），榴莲饼皮解冻后微微有点干的状态最好。2.榴莲解冻，挖出核，果肉捣碎。3.奶油奶酪室温软化，抹在饼皮上，50g是基础数量，可以根据喜好调整。4.捣碎的榴莲果肉放在抹好奶油奶酪的饼皮上，撒上马苏里拉芝士碎，喜欢芝士可以多放，厚厚的芝士才有安全感。5.烤箱上下管180度预热十分钟后，放入披萨，烤20分钟，一般来说芝士完全融化就好了，喜欢饼皮脆的可以多烤一会，一定要及时观察烤箱内变化。

我看过很多菜谱，尤其是甜点，里面的用量都是很严苛的，多少克的奶油多少克的面粉，我觉得这些菜谱都很棒，不过但就我来说的话，更喜欢随意一些，或者说我比较懒，一个大概的数字，不会具体去称去量，有时候多一些少一些也许更有惊喜，很多东西也是按照自己的喜好来，这样去做菜也会更放松一些。不过无论是严谨派，还是随意派，用心去做相信一定可以做出完美的料理哒～