洋葱小半个切碎用油炒一下,半熟。豇豆开水烫一下切碎,和牛肉末拌一起。
加入盐糖调味,也可以加少许蚝油和黑胡椒粉。加入鸡蛋,粉类,加适当水调成图中的程度差不多
煎锅里放一点点橄榄油,放两大勺豆面糊摊开
双面煎定型再加少许油煎得表面金黄就可以啦
有点锅巴口感比较好
形状随意
加番薯粉是为了增加口感,比较有韧性,单独用面粉也可以的
上传你做的快手牛肉豇豆饼