香煎蔬菜饼

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用料  

鸡蛋 1个
面粉 50克
1克
50克
蔬菜 适量
10克

香煎蔬菜饼的做法  

  1. 蔬菜清洗干净,沥干,切丝备用

  2. 将面粉,鸡蛋,油,盐,水拌匀至无颗粒糊状,然后加入蔬菜丝拌匀

  3. 热锅凉油,倒入蔬菜面糊,摊平,小火煎至一面定型后,翻面煎另一面,定型熟透后取出即可

    香煎蔬菜饼的做法 步骤3

小贴士

蔬菜可选韭菜,胡萝卜,土豆,云南小瓜……都可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-16 18:23:00
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香煎蔬菜饼的答疑

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