一碗热汤面🍜

7.1 综合评分
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汤超好喝!十分钟,一碗热汤面就做好了
今晚懒得做菜,来一碗热汤面,满足~对我这种肠道不太好的人群也是非常友好呢😍

用料  

面条 1份(根据人数食量)
鸡蛋 1个(俩人就放俩呗)
小油菜(绿叶子菜都可以啦看你喜欢啥) 2—3棵
少量
生抽 一锅铲
一锅铲
适量
鸡精 适量
香菜(小香葱) 1棵

一碗热汤面🍜的做法  

  1. 葱花切碎,热锅烧油,比平时炒菜稍少的油,油热以后下葱花爆香,然后倒入一大碗水(二人份就倒入两大碗水)

    一碗热汤面🍜的做法 步骤1
  2. 盖盖大火烧开,下挂面

    一碗热汤面🍜的做法 步骤2
  3. 用筷子将挂面搅开,盖盖中火煮五分钟左右

    一碗热汤面🍜的做法 步骤3
  4. 加入一锅铲生抽(2人份)
    一个人吃就少一点生抽

    一碗热汤面🍜的做法 步骤4
  5. 加入一锅铲香醋(2人份),打入鸡蛋
    陈醋的话可以少点

    一碗热汤面🍜的做法 步骤5
  6. 加入绿叶子菜,盖盖煮一两分钟即可

    一碗热汤面🍜的做法 步骤6
  7. 加入适量盐和鸡精

    一碗热汤面🍜的做法 步骤7
  8. 洒上香菜或者小香葱,即可出锅

    一碗热汤面🍜的做法 步骤8
  9. 我最爱这个汤了!能喝一大碗

    一碗热汤面🍜的做法 步骤9
  10. 我又加了一点火腿~

    一碗热汤面🍜的做法 步骤10
  11. 开吃😋😋

    一碗热汤面🍜的做法 步骤11

小贴士

菜谱中的一锅铲是二人份的量。。如果一个人吃的话可以把生抽和醋减半

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该菜谱发布于 2019-08-16 20:51:44
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