将鸡腿和翅中洗干净,放进碗里
在鸡腿和翅中上划几刀,正面和反面都划三四刀,更好入味
加入奥尔良调料粉,根据自己的口味适量
加入水和老抽,用手给鸡腿和翅中做按摩,让调料与鸡腿翅中充分接触后,腌制半小时以上,1小时以内,建议一个小时更入味哦~我是放在大碗里面腌制,然后直接盖上电饭锅的盖子,然后就是等待啦~
在等待腌制的时候,把姜和葱切好,去腥的,姜最好铺满电饭锅锅底的量
大概像是这样子,你们自行感受一下
腌制好的鸡腿翅中铺满电饭锅底,然后将腌制过后的调料汁倒入锅内,就是淋在鸡腿和翅中上面,按下电饭锅的煮饭按键,开始等待~
出锅啦!