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云朵蛋糕

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顿顿吃什么的厨房  顿顿吃什么
无油，不肥胖蛋糕，谁吃谁知道！

用料  

3个鸡蛋蛋清
10 g白砂糖
10g玉米淀粉
柠檬几滴

云朵蛋糕的做法  

  1. 提示：所有容器必须无油无水
    1.把鸡蛋蛋白和蛋黄分离
    2.取蛋清部分加几滴柠檬打发至起细腻泡泡
    3.加白沙糖打发到出现细腻纹理
    4.加玉米淀粉打发到打蛋器提起时有小尖头即可
    温馨建议：剩下的蛋黄可以做冰淇淋😬

    云朵蛋糕的做法 步骤1

  2. 加上自己喜欢的坚果，水果干（怎么喜欢怎么来）😜

    云朵蛋糕的做法 步骤2

  3. 烤箱上下火150℃
    预热5分钟
    烤20分钟
    完成🤪

    云朵蛋糕的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 58 作品

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该菜谱发布于 2019-08-16 22:35:33
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