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抹茶蔓越莓饼干

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生活要有仪式感的猪猪的厨房  生活要有仪式感的猪猪

用料  

王后低筋面粉 230克
总统淡黄油 90克
鸡蛋 1个
糖霜 50克
抹茶粉 15克
淡奶油 50克
蔓越莓干 60克

抹茶蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油融化加入糖霜搅拌均匀

  2. 冷却至室温后，加入鸡蛋液搅拌均匀

  3. 分次筛入低筋粉和抹茶粉，揉成团，适量加入淡奶油

  4. 加入蔓越莓干，混合

  5. U型饼干模具垫上油纸，将面团放入，整形后冷冻1h，拿出切片

  6. 烤箱提前预热5分钟，160度烘烤28分钟

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该菜谱发布于 2019-08-16 22:52:55
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