花生🥜酥饼

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第一次给喜欢做花生酥🌸,味道不错,有点甜,她喜欢就好,保持微笑,生活更美好。

用料  

低筋面粉 500克
花生碎 300克
蛋黄 2个
黄油 200克
白糖 30克

花生🥜酥饼的做法  

  1. 花生干炒熟。

    花生🥜酥饼的做法 步骤1
  2. 用捣锤将花生捣碎,没有的擀面杖上。

    花生🥜酥饼的做法 步骤2
  3. 将草原黄油用小铁锅加热融化。小火,小火。

    花生🥜酥饼的做法 步骤3
  4. 待黄油凉下来,加入蛋黄,白糖,筛入低筋面粉,均匀撒入花生碎,搅拌后揉成面团。

    花生🥜酥饼的做法 步骤4
  5. 将面团揉成小饼状依次摆放进烤箱托盘中,小饼上刷一层蛋液,记得托盘上铺上一层锡纸。很有型吧!花生碎还是有点大。

    花生🥜酥饼的做法 步骤5
  6. 预热烤箱,将托盘放进烤箱中层,设置180℃,25分钟,注意观察,别烤焦了。

    花生🥜酥饼的做法 步骤6
  7. 花生酥饼成功出炉!咬一口甜香酥脆!

    花生🥜酥饼的做法 步骤7

小贴士

1、锡纸换成硅油纸也行。
2、配料根据自己口味调整。
3、注意别烤糊表皮,也可烤制中表层盖一层锡纸。
 

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该菜谱发布于 2019-08-16 22:55:26
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花生🥜酥饼的答疑

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