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自制香肠

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晴儿小妞是也的厨房  晴儿小妞是也

用料  

淀粉 勺
盐 克
糖 克
猪肉 克
料酒 勺
3分1牛肉
姜大葱泥
耗油

自制香肠的做法  

  1. 肉馅用灌肠机灌进去后用绳子绑好晾干，皮干爽就好了，约1个小时！然后用牙签在每根香肠上扎一下把里面的气到出来，不然会炸肠！

    自制香肠的做法 步骤1

  2. 一定要冷水进锅小火慢慢浸水！浮起就行了，夹上了躺凉！

    自制香肠的做法 步骤2

  3. 多出来的用真空袋包起来！

    自制香肠的做法 步骤3

上传你做的自制香肠

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-16 22:59:10
26 收藏
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自制香肠的答疑

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