糯米隔夜泡好,倒入电饭锅备用。将胡萝卜,新鲜的香菇,鸡胸肉切丁,豌豆洗净。开锅,倒入油,将胡萝卜、香菇、豌豆油里翻炒,加入鸡胸肉,加入一勺老抽,一勺生抽,一点料酒,继续翻炒到鸡肉变白,盛出倒入电饭锅中,用勺和糯米拌均匀,加入水,水的量和煮米饭的量一样。按下精煮开关。
等糯米饭熟后,放入盘中。将香甜味的色拉酱抹于表面。
再铺上一层马苏里拉奶酪。可买披萨奶酪丝。
最后用火枪将表面奶酪融化即可食用。
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