红薯香酥卷：高颜值手抓饼，健康无香肠
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人做过这道菜
bl00ming
看到嗑拉苏的方子很心动
但是为了健康，家里从来不买香肠
又想到红薯的颜色很相似
而且烤起来也很方便
所以拿来代替
没想到红薯的香甜和柔软，与酥脆的手抓饼完美融合后
非常惊艳
但是为了健康，家里从来不买香肠
又想到红薯的颜色很相似
而且烤起来也很方便
所以拿来代替
没想到红薯的香甜和柔软，与酥脆的手抓饼完美融合后
非常惊艳
用料
红薯香酥卷：高颜值手抓饼，健康无香肠的做法
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红薯去皮，切长条块，烤箱上下火220度，烤20分钟
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手抓饼按图切成四片，别的菜谱都说要趁着硬切，我觉得放软一点更好切
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红薯烤完以后，拿出来放在饼上面卷起来。因为烤后饼会变脆，为了防止它松开，卷好后用手指稍微捏一下定型
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用黑芝麻洒在饼上面，因为没用鸡蛋刷，为了固定黑芝麻，可以用手指把黑芝麻稍微按一下固定（勤快的话，也可以先刷一层鸡蛋液，再撒芝麻）
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上下火180度，烤20分钟，最后5分钟调到200度上色
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摆盘，拍照！！！搭配一些绿色，照片更清新！！
