1.花菜切块2.腊肉切片3.蒜子切粒
1.热锅冷油2.加入蒜子，不断翻炒，炒出香味3.加入腊肉片，炒至开始变透明
加入花菜，不断翻炒，我是用电磁炉做的，所以火候不是很大，中间就拿锅盖盖了30秒左右
大概5分钟左右，菜花就熟了，脆脆的，加入少量盐、些许酱油、耗油拌匀，即可装盆！
上传你做的腊肉炒菜花
不爱喝凉茶的倪小姐
