清炒素三丝
7.5
综合评分
5
人做过这道菜
大昕昕呀大昕昕
娃儿最喜欢吃的菜，清爽下饭。
用料
清炒素三丝的做法
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胡萝卜洗净切丝。
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青椒洗净切丝。
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干豆腐切丝。
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锅里少放点油，烧热。
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加入胡萝卜丝翻炒半分钟。
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加入干豆腐丝翻炒。
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翻炒1分钟，加两勺水，加盐，生抽翻炒1分钟。
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加入青椒丝再翻炒1分钟，加点点糖提鲜。
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出锅前加蒜末和芝麻油增香。
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好啦，出锅！
小贴士
1、可以加点黑木耳，营养更丰富，颜色也好看。
2、想加肉丝的可以加点，流程不变，肉丝提前划熟盛起来，然后跟干豆腐一起放进去就行。
3、干豆腐各地叫法不一样，也有叫厚百叶，厚千张的。
2、想加肉丝的可以加点，流程不变，肉丝提前划熟盛起来，然后跟干豆腐一起放进去就行。
3、干豆腐各地叫法不一样，也有叫厚百叶，厚千张的。
