翡翠白菜卷

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用料  

肉末 100克
白菜叶 10片
5克
胡萝卜 1/6根
木耳 三小朵
香菇 六朵

翡翠白菜卷的做法  

  1. 🙈外皮:准备一颗大白菜,摘叶子去白径(我的这一颗白菜上能用的叶子只有十片),然后用开水烫熟,放凉备用。(烫熟之后,白菜叶变软了,才能卷馅)

    🙊内馅:猪里脊肉,胡萝卜,木耳,香菇剁碎,然后将所有内馅搅和在一起拌好调料腌制大约15分钟(豌豆粉,酱油,耗油,盐,胡椒粉,芝麻油,反正就是喜欢的料随便都加了一点点)

    翡翠白菜卷的做法 步骤1
  2. 随心所欲包起来,上蒸锅!(我蒸了25分钟)出锅!啦!

    翡翠白菜卷的做法 步骤2
  3. 还可根据自身口味弄一个蘸料碗

    翡翠白菜卷的做法 步骤3
  4. 也可以直接将蘸料淋到翠玉白菜卷上🤣

    翡翠白菜卷的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-08-17 13:38:58
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