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家常菜
腐乳排骨
腐乳排骨
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静谧的兔子
用料
排骨
1斤
腐乳
1块
腐乳汁
适量
料酒
2勺
生抽
2勺
冰糖
2小块
葱姜蒜
适量
温水
一小碗
腐乳排骨的做法
排骨洗净焯水
锅内入油入排骨,煎炸至双面金黄捞出
用余油爆香葱姜蒜
入腐乳(搅碎),腐乳汁,料酒,生抽,冰糖及适量温水
煮沸后入排骨,再沸后转小火炖40分钟。大火收汁。成了。
小贴士
汤汁拌饭很香。
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该菜谱发布于 2019-08-17 15:17:56
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