前面备料的照片没有拍。
我买的是牛腿健子肉，要把筋切断，切成块。
把准备好的洋葱，胡萝卜都切成丁备用
炒锅加热，倒油，放入切好的牛肉炒五分钟（不用炒熟），再倒入洋葱和胡萝卜一起炒，倒入蚝油，生抽，料酒，再加一点热水炒三分钟。
最后把炒好的材料倒入淘好的米中。煮好后再焖十分钟。
盛到碗中开吃。
上传你做的牛肉手抓饭
爱动手的小吃货m
