广式月饼笔记

Name: 广式月饼笔记
Ingredients: 2个全蛋; 各一半高低面粉; 若干脱氧剂; 0.5克转化糖浆; 略其他材料

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广月几个重要的点，便于自己参考

用料

用高低粉代替中筋面粉可以更快回油。脱氧剂用于包装月饼。

月饼

随便看看

该菜谱发布于 2019-08-17 16:43:22

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