大米饼（大米面版）

Name: 大米饼（大米面版）
Ingredients: 200克大米粉; 1个鸡蛋; 50克白面; 15克砂糖; 3克酵母; 300毫升水

7.8 综合评分

19 人做过这道菜

大桃子麻麻

快手早餐符合孩子妈！我是拍照手残党哈哈

用料

大米粉	200克
鸡蛋	1个
白面	50克
砂糖	15克
酵母	3克
水	300毫升

大米饼（大米面版）的做法

所有材料混合成稀糊糊状放冷藏发酵一夜（着急吃的就室温一小时发酵）
早上从冰箱拿出来全是发酵的孔就可以了
平底锅刷层薄油，倒入面糊，饼小一点
煎成这样两面金黄就可以啦
给孩子吃夹心奶酪跟蓝莓酱都很好

小贴士

水量自己拿捏，调成糊就行（我还做另一种，200大米洗净泡半天加200多的水破壁机打碎加一个鸡蛋50面20糖跟酵母，我个人觉得这个口感比直接用大米粉的更好一些）

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该菜谱发布于 2019-08-17 20:54:10

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