慧君大人的盐菜干煸四季豆(夏季喝粥超配搭档)

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以往每次炒四季豆,都是加干辣椒炝炒,总觉得差点味,后来有一天想起冰箱里面还有盐菜,就放了一把进去,结果格外入味好吃,盐菜用油炒了一下,下饭特别棒,尤其是各种稀饭

用料  

四季豆 500克
独蒜 4个
适量
适量
盐菜 一小把
味精 适量

慧君大人的盐菜干煸四季豆(夏季喝粥超配搭档)的做法  

  1. 食材准备好

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  2. 四季豆切段

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  3. 独蒜切末,稍微大一点

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  4. 多放一点油,油温好了之后放入四季豆

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  5. 慢慢翻炒

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  6. 干煸至有皱褶

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  7. 捞出控油

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  8. 锅中留少许油,放入蒜末、盐菜炒香加入四季豆

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  9. 翻炒均匀,加入味精(随个人喜好)、食盐(盐菜咸味的,放入的食盐少一点)

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  10. 盛出

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该菜谱发布于 2019-08-17 23:31:15
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