爆浆脏脏蛋挞

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用料  

鸡蛋 2个
细砂糖 10克
牛奶 80克
淡奶油 30克
炼乳 20克
巧克力 30克
可可粉
蛋挞皮 10个
巧克力爆浆:
巧克力 30克
淡奶油 30克

爆浆脏脏蛋挞的做法  

  1. 鸡蛋打散加入细砂糖,打散至砂糖融化。加入牛奶🥛淡奶油,搅拌均匀,过塞。

  2. 巧克力碎放入蛋挞皮中,加入蛋液,八分满即可。

  3. 放入预热好的烤箱,上下200度,20分钟。

    爆浆脏脏蛋挞的做法 步骤3
  4. 巧克力与淡奶油隔水融化,淋在蛋挞上。最后撒上可可粉即可。

    爆浆脏脏蛋挞的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2019-08-17 23:39:29
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