海参瑶柱鸡汤

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献给我最爱的大肚婆。

用料  

海参 4只
干贝 30粒
虫草花 100克
半只

海参瑶柱鸡汤的做法  

  1. 这锅汤基本上就是好料足料砸出来的好汤,没有任何技巧可言,味道我只能听说很好喝,因为煮好饭太累了我一口都没喝上。

    海参瑶柱鸡汤的做法 步骤1
  2. 经验有两个,第一鸡要先汆水,第二是海参不要跟着汤一起煮一两个小时,海参本来已经煮熟了,再煮久一些口感就会软软棉棉,很多人会觉得这种口感比较恶心,所以汤煮好之前十分钟放海参就刚刚好啦,觉得海参没有味道还可以沾蘸水吃。

    海参瑶柱鸡汤的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2019-08-17 23:45:54
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海参瑶柱鸡汤的答疑

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