【小失食谱】麻婆豆腐

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很地道的我们川渝地区的菜啦。
特别快手。
这次很多图忘记拍了。

用料  

豆腐 1块
肉末 250克
花椒 适量
生抽 适量
火锅底料 适量
适量片
蒜末 5瓣
鸡精 适量

【小失食谱】麻婆豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,锅里热油。

    【小失食谱】麻婆豆腐的做法 步骤1
  2. 加入姜末,蒜末,花椒颗粒。加入肉馅,把肉馅炒干为止。加入老抽,1/5块火锅底料,开水,加入豆腐。煮15分钟。

    【小失食谱】麻婆豆腐的做法 步骤2
  3. 装盘。

    【小失食谱】麻婆豆腐的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-08-18 00:03:29
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