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家常菜
【小失食谱】麻婆豆腐
【小失食谱】麻婆豆腐
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AthenaLLLLLan兰小失
很地道的我们川渝地区的菜啦。
特别快手。
这次很多图忘记拍了。
用料
豆腐
1块
肉末
250克
花椒
适量
生抽
适量
火锅底料
适量
姜
适量片
蒜末
5瓣
鸡精
适量
【小失食谱】麻婆豆腐的做法
豆腐切块,锅里热油。
加入姜末,蒜末,花椒颗粒。加入肉馅,把肉馅炒干为止。加入老抽,1/5块火锅底料,开水,加入豆腐。煮15分钟。
装盘。
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该菜谱发布于 2019-08-18 00:03:29
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