雪媚娘（白胖子）
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人做过这道菜
Shirley旦雪
差不多50个的量
手粉200g左右
要提前把糯米粉炒熟（微微的米黄色 小火）
工具类的淘宝搜搜
手粉200g左右
要提前把糯米粉炒熟（微微的米黄色 小火）
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用料
雪媚娘（白胖子）的做法
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水沸后 大火蒸（20—30min）看各家火 掀开是固体就好
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面团趁热从碗里取出（冷了很黏）
用保鲜膜裹好 待凉
分成小啾啾 （直径1.5cm左右）
滚一圈手粉
按扁 用擀面杖（擀饺子皮方式）擀成圆片 雪媚娘皮就做好了
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打发淡奶油
（淡奶油提前冷藏
低速 高速 低速顺序打发好）
准备水果粒
（建议比较软的水果 草莓 黄桃
火龙果 香蕉）
奥利奥碎的也超好吃
包的时候 拎四个角向上粘到一起
再把其他角黏上就成了
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就很完美
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就很好吃
