素炒三丝

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用料  

杏鲍菇 半个
青椒 1个
干木耳 6-7朵
胡萝卜 半根
适量
适量
姜蒜 若干

素炒三丝的做法  

  1. 先把姜蒜去皮切丝,原材料也是一样切丝

    素炒三丝的做法 步骤1
  2. 然后木耳要用冷水泡,泡开后就用剪刀剪成长条

    素炒三丝的做法 步骤2
  3. 另外调点汁,倒点酱油去碗里,再用勺子挖点柱侯酱

    素炒三丝的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀的酱汁加点水再大火倒入锅里搅拌

    素炒三丝的做法 步骤4
  5. 过几分钟就可以啦,既简单又方便

    素炒三丝的做法 步骤5

小贴士

注意辣椒在处理的时候一定要把辣椒籽给去掉,要不然会很辣的,还有木耳在泡的时候用冷水来泡这样比较好吃有嚼劲

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-08-18 08:08:17
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素炒三丝的答疑

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