虾仁🍤牛肉混沌
1
人做过这道菜
李先森de李太太
老公和儿子的胃要靠我来养
用料
虾仁🍤牛肉混沌的做法
-
准备食材，大虾去皮，牛肉去筋
-
纯手工操作.老公儿子喜欢吃手工剁的肉馅，料理机就是个摆设了
-
开始放葱.姜.盐.酱油.没有白胡椒粉用了一点十三香代替.色拉油
-
向一个方向搅拌.直到所有食材全部融合在一起，起码要搅拌5-10分钟
-
我用的是小混沌皮，买的300克，有60几个.包好数了一下一共55个混沌，还剩下几个混沌皮
-
第一次包就这么成功，开心
-
吃混沌的配料自己随意，我放了虾皮.紫菜.小葱.香菜.鸡蛋条.小青菜.荤素搭配营养丰富
-
儿子吃了12个.老公吃了13个
