水晶煎包

1 人做过这道菜
在家只适合我吃的版本……
很少的油,很少的盐,很多人怕是吃不习惯
很多方子用韭菜,但我不喜欢韭菜,换成了西兰花

用料  

水饺皮 适量
鸡蛋 2个
胡萝卜 半根
香菇 2朵
红薯粉 适量
西兰花 几朵
虾皮 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
自己添加吧哈哈

水晶煎包的做法  

  1. 把这些小东西全都切丁!切碎它!

    水晶煎包的做法 步骤1
  2. 下油锅把他们炒熟(我放了一丢丢油,炒了胡萝卜,再放香菇,最后放入鸡蛋,西兰花,红薯粉,放一点蚝油和生抽,我没放盐,因为我吃的很淡)

    水晶煎包的做法 步骤2
  3. 饺子皮擀成薄片

    水晶煎包的做法 步骤3
  4. 像包包子一样,但这边皮小,我技术不行,所以有点丑哈哈

    水晶煎包的做法 步骤4
  5. 真的我只在不粘锅锅底喷了一点油,然后煎至底部金黄,放入水至一半,盖锅盖,水快干的时候,倒入一点淀粉水,可以有冰花的效果

    水晶煎包的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2019-08-18 10:44:37
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