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轻食-煎鸡腿

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九十斤的吃货白的厨房  九十斤的吃货白

用料  

鸡腿 1只
葱姜蒜 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
盐 适量
料酒 适量

轻食-煎鸡腿的做法  

  1. 准备好大鸡腿一只

    轻食-煎鸡腿的做法 步骤1

  2. 骨肉分离

    轻食-煎鸡腿的做法 步骤2

  3. 擀面杖爆捶一顿，然后皮分离下来
    减脂轻食不吃鸡皮

    轻食-煎鸡腿的做法 步骤3

  4. 加入胡椒粉孜然粉盐料酒
    按摩三五分钟入味
    孜然粉根据口味可以多一点点，
    这样煎出来很像烧烤

    轻食-煎鸡腿的做法 步骤4

  5. 刷底油，尽量少，葱姜蒜先下锅炒香，下按摩好的鸡腿，煎5分钟不翻面，容易出颜色

    轻食-煎鸡腿的做法 步骤5

  6. 青椒是顺便煎一下

    轻食-煎鸡腿的做法 步骤6

  7. 出锅，一餐轻食完成

    轻食-煎鸡腿的做法 步骤7

小贴士

不要总翻鸡腿，更容易煎出金黄色

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轻食-煎鸡腿相关分类

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该菜谱发布于 2019-08-18 11:49:14
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