虾仁蔬菜疙瘩汤

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用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
适量
青菜 1颗
6只
面粉 适量
酱油 2小勺

虾仁蔬菜疙瘩汤的做法  

  1. 鸡蛋和面:一个方向搅拌
                    顺时针或者逆时针一定要是一个方向

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 虾仁去除虾线

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 油菜,土豆洗净,土豆切块备用

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 西红柿🍅切块备用

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 锅里加油,油温升高加入🍅丁炒软
    加土豆块虾仁翻炒均匀
    加水(加的水就是疙瘩汤所以适量就好)

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 加水和面,加鸡蛋和面也可以,一个方向搅出小疙瘩,把小疙瘩慢慢下入锅中,搅拌一下,不要让它成坨。

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 开锅加油菜,打个鸡蛋出蛋花,加盐,胡椒面,生抽,加几滴香油。

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 出锅😁😂

    虾仁蔬菜疙瘩汤的做法 步骤8

小贴士

温馨提示疙瘩不要太大
 
该菜谱发布于 2019-08-18 12:09:33
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虾仁蔬菜疙瘩汤的答疑

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