登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 冬菇滑鸡家常版

冬菇滑鸡家常版

0 人做过这道菜
收藏
S_ophie小青的厨房  S_ophie小青

用料  

香油 勺
淀粉 勺
生抽 勺
料酒 勺
姜 片
盐 克
糖 克
鸡肉 半只
金针 适量
云耳 适量
香菇 适量

冬菇滑鸡家常版的做法  

  1. 金针 云耳 香菇 洗净泡好。

    冬菇滑鸡家常版的做法 步骤1

  2. 姜拍碎，鸡肉用姜碎淀粉盐油料酒腌一下。香菇泡好后稍微压出水分。

    冬菇滑鸡家常版的做法 步骤2

  3. 金针云耳香菇垫底，肉在上面，浇一点生抽和糖。静置入味。约十分钟后下锅蒸。

    冬菇滑鸡家常版的做法 步骤3

  4. 中小火蒸15-20分钟，完成！

    冬菇滑鸡家常版的做法 步骤4

小贴士

金针云耳多洗两遍，有沙子。

上传你做的冬菇滑鸡家常版

 
随便看看
该菜谱发布于 2019-08-18 12:30:05
10 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者S_ophie小青的其他菜谱

红豆糕（鼎爷版）

红豆糕（鼎爷版）

S_ophie小青      16 做过
薄撑

薄撑

S_ophie小青      0 做过
猪肉大葱馅饼

猪肉大葱馅饼

S_ophie小青      4 做过
萝卜糕

萝卜糕

S_ophie小青      0 做过

冬菇滑鸡家常版的答疑

关于冬菇滑鸡家常版的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负