减脂餐:低脂肉沫茄子

0 人做过这道菜
吃多了水煮减脂菜,来份低脂肉沫茄子吧。美味~

用料  

茄子 1个
鸡胸肉 1块
1片
3瓣
辣椒 2个

减脂餐:低脂肉沫茄子的做法  

  1. 食材都切好

    减脂餐:低脂肉沫茄子的做法 步骤1
  2. 茄子去皮切条,上蒸锅蒸蒸十五分钟

    减脂餐:低脂肉沫茄子的做法 步骤2
  3. 调好酱汁(1勺生抽、1勺老抽、2勺陈醋、1勺蚝油、适量水)备用

    减脂餐:低脂肉沫茄子的做法 步骤3
  4. 放油,炒鸡胸肉至变色,加入辣椒姜蒜末炒香

    减脂餐:低脂肉沫茄子的做法 步骤4
  5. 放入蒸好的茄子翻炒,加上酱汁、盖盖焖两分钟,撒上葱花,大火收汁即可。

    减脂餐:低脂肉沫茄子的做法 步骤5

小贴士

如果觉得菜的颜色深了,酱汁里的老抽、蚝油放半勺就行~
 

减脂餐:低脂肉沫茄子相关分类

该菜谱发布于 2019-08-18 12:45:47
214 收藏


减脂餐:低脂肉沫茄子的答疑

关于减脂餐:低脂肉沫茄子的做法还有疑问? 登录提一个问题